호텔 프로젝트를 위한 맞춤형 언더바 바 싱크대

호텔 바를 계획할 때는 싱크대부터 시작하지 않습니다.
그러나 언더바 바 싱크대가 잘못되면 로비 바, 루프탑 바 또는 올데이 다이닝 카운터는 느리고 지저분하며 청결하게 유지하기가 어렵습니다.

맞춤형 언더바 바 싱크대를 사용하면 작은 스테인리스 스틸 조각을 호텔의 실제 서비스 흐름에 맞게 조정할 수 있습니다. 바로 여기에 SUSINKS 는 30년 이상 글로벌 고객을 위한 스테인리스 스틸 싱크대 및 OEM/ODM 프로젝트에 참여했습니다.

아래에서는 맞춤형 언더바 바 싱크대가 호텔 프로젝트에서 어떻게 작동하는지, 바 라인에서 어디에 위치하는지, 설비 투자 계획과 장기 운영을 어떻게 지원하는지 살펴봅니다.

호텔 바 및 라운지 프로젝트를 위한 맞춤형 언더바 바 싱크대

호텔에서 바는 단순한 카운터 그 이상입니다. 로비 경험, F&B 수익, 브랜드 스토리의 일부입니다. 언더바 바 싱크대는 핫 존에 바로 위치해 있습니다:

• 유리 헹굼 및 덤핑
• 음료 사이사이 빠른 손 씻기
• 얼음 및 가니쉬 워크플로
• 더러운 유리 착륙

언더바 바 싱크를 사용자 지정하면 바텐더가 표준 단위로 작업할 필요 없이 실제 바 플레이북에 맞춰 정렬할 수 있습니다. 생각해 보세요:

• 반대 방향이 아닌 밀링 작업과 일치하는 길이를 지정합니다.
• 유리잔 회전율에 따른 그릇 수(싱글, 더블, 트리플)
• 바텐더의 수작업 여부와 POS 위치에 따라 왼쪽 또는 오른쪽 드레인 보드
• 스피드 레일 및 백바 플랜에 어울리는 수전 스타일 및 액세서리

소형 장치의 경우 소형 언더마운트 바 싱크대 는 젖은 구역을 깨끗하게 처리하는 “드롭인 앤 잊어버리기” 솔루션을 제공합니다.

더 빠른 호텔 바 워크플로우를 위한 언더바 바 싱크대

오후 6시부터 8시까지 로비가 체크인 손님으로 가득 차면 바 대기줄은 매 순간이 중요합니다. 바텐더가 얼음을 버리거나 잔을 헹구기 위해 뒤쪽 싱크대로 돌아가는 것은 원치 않을 것입니다.

칵테일 속도와 티켓 시간을 위한 언더바 바 싱크대

좋은 언더바 바 싱크대는 얼음통, 가니시 레일, POS와 같은 높이에 위치해야 합니다. 이렇게 하면 바텐더가

• 녹은 얼음 버리기
• 잔을 빠르게 헹구기
• 얼음 리필
• 다음 음료 따르기

...이 모든 것을 한 번에 해결하세요. 이렇게 하면 직원을 더 추가하지 않고도 티켓 처리 시간을 단축할 수 있습니다.

많은 호텔 바에서는 언더마운트 싱크대와 조리대 또는 워크스테이션 스타일 유닛을 함께 설치하기도 합니다. A 도매 언더마운트 바 준비 싱크대 는 과일 세척, 바 도구, 냉수를 더 깊숙이 담을 수 있는 용량을 제공하는 동시에 윗부분의 라인을 깔끔하게 유지합니다.

위생 및 호텔 위생 규정을 위한 언더바 바 싱크대

호텔 F&B 팀은 정기적인 감사와 엄격한 브랜드 표준을 준수하며 살아갑니다. 언더바 바 싱크대는 이러한 기준을 충족하는 데 도움이 됩니다:

• 규정에서 요구하는 경우 헹굼, 세척 및 소독을 위해 별도의 그릇을 사용합니다.
• 잔여물이 남지 않도록 모서리와 곡선 모서리를 쉽게 청소할 수 있습니다.
• 더러운 잔이 바 상단에 쌓이지 않도록 충분한 용량 제공

주유소 근처의 손 세차장에도 스마트한 레이아웃이 구축되어 있습니다. 이는 규정 준수만을 위한 것이 아닙니다. 바 카운터에 앉은 손님에게 위생을 중요하게 생각한다는 것을 보여줄 수 있습니다.

다음은 내부 검토를 위해 프레임을 구성하는 간단한 방법입니다:

호텔 바의 고충	언더바 바 싱크 기능	운영 가치
피크 시간대의 긴 발권 시간	싱크대가 얼음통과 스피드 레일과 정렬되어 있어 바텐더가 하나의 “콕핏'에 머물 수 있습니다.”	추가 인력 없이 더 빠른 음료 생산
카운터에 더러운 유리 더미	더러운 유리 스테이징을 위한 추가 그릇 또는 확장된 배수판	깔끔한 게스트 시야와 손쉬운 유리 회전
건강 코드 압력	세척/헹굼/소독 구역이 정의되어 있고 세척이 쉬운 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.	더 원활한 검사 및 훈련 스트레스 감소
믹스 음료와 커피 바를 한 줄로	커피 머신 근처에 별도의 작은 바 싱크대	더 깨끗한 교차 사용, 향료 또는 알레르겐 혼합 위험 감소

대용량 호텔 서비스를 위한 스테인리스 스틸 언더바 바 싱크대

대부분의 호텔 프로젝트는 장시간, 많은 양의 칵테일, 와인, 청량음료, 때로는 커피와 같은 혼합 음료를 제공합니다. 이는 장비에 큰 부담이 됩니다.

호텔 고객들이 견고한 스테인리스 스틸 언더바 바 싱크를 선택하는 이유도 바로 이 때문입니다. SUSINKS는 장기적인 부식 방지와 손쉬운 일일 세척을 위해 304 스테인리스 스틸 볼과 상판에 중점을 둡니다.

예를 들어

• A 품질 언더 마운트 바 싱크 도매 공급 업체 단위 는 카운터 아래에서 든든한 일꾼이 필요한 대규모 호텔 바에 적합합니다.
• 로비 아일랜드나 쇼 바와 같은 원형 스테이션은 다음과 같은 이점을 누릴 수 있습니다. 카운터용 원형 바 싱크대, 를 사용하면 밀링 팀이 이상한 간격 없이 곡선을 매끄럽게 유지할 수 있습니다.

또한 게이지, 소음 차단 및 지지 구조를 선택하여 싱크대가 일상적인 “유리 깨짐”과 일정한 물 흐름을 구부러짐 없이 견딜 수 있도록 합니다.

호텔 체인용 OEM / ODM 언더바 바 싱크대

호텔 그룹을 운영하는 경우, 모든 숙박시설이 자체적인 언더바 설정을 다시 개발하는 것은 원치 않을 것입니다. OEM/ODM은 사양을 고정하는 데 도움이 됩니다:

• 셀렉트 서비스부터 플래그십까지 모든 속성을 위한 통합 디자인
• FF&E 패키지에 어울리는 개인 상표 또는 공동 브랜드 싱크대
• 표준 컷아웃 크기와 장착 스타일로 쉽게 롤아웃할 수 있습니다.

SUSINKS는 브랜드 소유자, 소매업체, 도매업체 및 조달 팀과 협력하여 안정적인 SKU를 구축한 다음 프로젝트 및 유통을 위해 대량으로 생산합니다.

이는 큰 도움이 됩니다:

• 호텔 고객에게 서비스를 제공하는 소매 파트너 및 플랫폼 판매자
• 스펙북을 작성하는 디자인 회사 및 브랜드 에이전시
• 안정적인 리드 타임이 필요한 구매 관리자 및 공급망 관리자

다양한 호텔 바 시나리오를 위한 맞춤형 언더바 바 싱크대 레이아웃

모든 호텔 바가 똑같이 운영되는 것은 아닙니다. 루프탑 칵테일 바, 로비 라운지, 올데이 다이닝 카운터는 서로 다른 언더바 레이아웃이 필요합니다.

로비 바 언더바 바 싱크대 설치

로비 바는 “항상 켜져 있는” 스테이션입니다. 아침에는 커피를, 오후에는 청량음료를, 밤에는 칵테일을 제공합니다.

여기에는 컴팩트한 언더마운트 싱크대와 워크스테이션 스타일의 장치가 도움이 될 수 있습니다:

• 사용 그리드가 있는 바 준비 워크스테이션 싱크대 과일, 얼음, 도구를 보관할 수 있는 유연한 공간으로 활용하세요.
• 추가 블랙 스테인리스 스틸 바 싱크대 드롭인 커피나 차 기계 근처에 비치하여 직원이 손님과 멀리 떨어지지 않고도 피처와 컵을 헹굴 수 있도록 합니다.

그 결과 하드웨어를 이동하지 않고도 주간과 야간 서비스를 원활하게 전환할 수 있습니다.

루프탑 바 언더바 바 싱크 디자인

루프톱 바는 칵테일, 인스타그램 인증샷, 높은 건당 수익에 중점을 둡니다. 공간이 비싸기 때문에 바 라인은 깨끗하고 타이트해야 합니다.

할 수 있습니다:

• 전면 카운터 아래에 슬림 언더바 싱크 모듈을 실행합니다.
• 와 페어링 블랙 스테인리스 스틸 바 싱크대 어두운 돌이나 타일과 어울리는 대담하고 모던한 룩을 위해
• 를 고려하십시오. 수전이 있는 숨겨진 미니 아일랜드 바 싱크대 위성 칵테일 스테이션 또는 쇼 바용

이러한 설정은 백바 라인을 깔끔하게 유지하고, 게스트 사진의 시각적 노이즈를 줄이면서도 바텐더에게 적절한 습식 구역을 제공합니다.

올데이 다이닝 바 언더바 싱크대 구성

올데이 다이닝의 바는 주스, 물, 유리잔 와인 등을 제공하는 서비스 카운터인 경우가 많으며 때로는 셀프 서비스 공간으로 운영되기도 합니다.

여기에 필요할 수 있습니다:

• 볼륨 유리 헹굼에 더 집중
• 뷔페 카운터에 적합한 언더바와 탑마운트 혼합형
• 직원 교대 및 과도한 사용량을 처리할 수 있는 견고한 장치

이 시나리오의 경우 맞춤형 호스피탈리티 탑마운트 바 싱크대 를 사용하면 카운터 마감과 어울리면서 보울을 튼튼하고 쉽게 청소할 수 있습니다. 저녁 서비스 시 바텐더를 위한 소형 언더바 유닛을 추가하면 FOH 팀이 수용 인원과 유연성을 모두 확보할 수 있습니다.

호텔 프로젝트에서 맞춤형 언더바 바 싱크의 비즈니스 가치

팀 내에서 프로젝트를 판매할 때는 하드웨어 선택 이상의 의미로 사용자 지정 언더바 싱크대를 구성할 수 있습니다. 감동이 있습니다:

• 수익 - 더 빠른 음료, 더 원활한 피크 시간대, 더 나은 로비 및 루프탑 경험.
• Opex - 재작업이 줄어들고, 청소가 쉬워지며, 누수나 조기 교체가 줄어듭니다.
• 브랜드 - 여러 GC와 밀워크 팀이 참여하는 경우에도 프로퍼티 전반에서 일관된 모양과 느낌을 유지할 수 있습니다.
• 공급망 - 모든 사이트에서 현지 품목을 조합하는 대신 한 제조업체의 안정적인 SKU를 사용할 수 있습니다.

왜냐하면 SUSINKS 로 실행됩니다. 중국 최고의 스테인레스 스틸 싱크 제조업체 OEM/ODM 서비스, 일괄 주문, 소매업체, 도매업체, 디자인 회사를 위한 지원을 통해 언더바 바 싱크대를 사양서에 바로 연결하여 신규 빌드 및 리노베이션에 적용할 수 있습니다.

언더바 바 싱크대를 막판에 추가하는 것이 아니라 바 전략의 일부로 취급하면 호텔 바를 더 쉽게 열고, 더 간단하게 운영할 수 있으며, 매일 밤 차이를 실제로 느끼는 사람들인 바 팀과 게스트에게 훨씬 더 편안함을 제공할 수 있습니다.